Visita guidata in cantina, degustazione, pranzo o cena... i migliori abbinamenti cibo-vino in cantina Dal Maso

Tour per degustare i vini della zona DOC del Soave

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Pranzo o cena in cantina a Verona (Soave)

Arrivo nei colli di Montebello Vicentino per visita della Cantina Dal Maso, dotata delle migliori tecnologie, di razionali e moderni locali di vinificazione e di affinamento, che consentono di ottenere l’alta qualità dei vini e di accogliere dal semplice appassionato all’enoturista più esperto.
Accanto all’antica cantina sotterranea risalente alla fine dell’Ottocento, si trovano oggi le cantine di vinificazione dotate delle più moderne e avanzate tecnologie di pigiatura, vinificazione, e imbottigliamento e la più recente cantina di affinamento dei vini.
Quest’ultima, di struttura circolare suddivisa in tre piani è collegata da un’unica e imponente scala in granito.
Il piano terra è adibito allo stoccaggio delle bottiglie, attrezzato con un particolare sistema di condizionamento.
Nello stesso piano si trova la sala degustazione.
Il piano interrato è  riservato all’affinamento dei vini in barrique, tonneau e botti grandi, tutte di provenienza francese, e l’affinamento in bottiglia.
Il primo piano è dedicato all’appassimento, con areazione naturale, delle uve per il Recioto d.o.c.g., e alla vinificazione naturale del Vin Santo.
Tutte le operazioni enologiche svolte nella nostra cantina, hanno come obiettivo il mantenimento dell’integrità aromatica del frutto, e l’ottenimento di bottiglie di alta qualità.
Al termine vi accomoderete nell'elegante sala allestita per la cena (antipasto, primo, secondo, dolce) con 4 vini in abbinamento.
Ad ogni portata verranno abbinati i vini della cantina Dal Maso.

N.B.
Ideale per pranzo o cena aziendale, serate di abbinamento cibo e vino Veneti

La quota comprende

  • Trasporto in Minibus privato di nostra proprietà.
  • Visita, cena e degustazioni presso cantina Dal Maso.

La quota non comprende

Eventuali altri ingressi, extra, mance, assicurazione annullamento e quanto non indicato alla voce: “la quota comprende”.

Note

Tessari viaggi si riserva la facoltà di modificare l’ordine delle visite per motivi organizzativi.
Organizzazione tecnica: Tessari viaggi.
Licenza di esercizio prot. nr. 73 del 02/01/2006 Assicurazione navale SPA polizza nr. 4201467/N

Quota individuale di partecipazione € 60

Partenza garantita con minimo 20 partecipanti

Tutti i giorni su richiesta.

Casello Autostradale di Verona sud, Soave, Montebello Vicentino, Montecchio Maggiore, Vicenza est.

**Padova est (Parcheggio Ikea) Trasferimento a richiesta, quota individuale € 30
** Holiday Inn Venezia (a richiesta con supplemento minimo 4 persone) Trasferimento a richiesta, quota individuale € 50